Trio sušených chilli papriček – Arbol, Pasilla a Guajillo
Pro všechny, kteří v kuchyni rádi kouzlí s chutí, vůní a intenzitou.
Tento voňavý a žhavý dárek nám věnoval laskavý dárce, který se rozhodl potěšit všechny milovníky výrazné, autentické mexické kuchyně.
Vybrat můžete hned ze tří druhů sušených chilli papriček – všechny v balení 75g – a každá z nich přináší jiný chuťový profil:
Arbol: výbušně pálivá a ostrá chuť, ideální pro ty, kteří hledají intenzivní žár. Skvěle pozvedne polévky, chilli con carne či omáčky.
Pasilla: jemnější, hloubková chuť s nádechem kakaa a sušeného ovoce, perfektní pro dušená jídla, mole omáčky a všechno, co potřebuje bohatou aromatickou stopu místo extrémní ostrosti.
Guajillo: středně pálivá a výrazně voňavá, s lehce zemitým tónem. Skvěle se hodí do marinád, salsy, k masu i zelenině.
Je to možnost nejen vyzkoušet tři různé odstíny pikantnosti, ale také objevovat, jak se pálivost potkává s chutí a vůní.
90 % ceny tohoto produktu je příspěvkem do registrované veřejné sbírky.